Autour de nous

Au cœur de la Champagne, la Côte des Bar est un joyau viticole où la nature préservée, l’histoire et la gastronomie se conjuguent pour offrir une expérience unique. Séjourner au gîte Les Rives Champenoises à Buxeuil, c’est profiter d’un séjour paisible à mi-chemin entre Troyes et Paris, dans un cadre parfait pour une escapade romantique, des vacances en famille ou un week-end entre amis.

Nature et vignoble : un écrin de détente

Depuis votre gîte, partez à la découverte des sentiers viticoles qui serpentent entre coteaux et vallées. Les balades au fil de la Seine, les sorties en vélo ou en canoë et les moments de détente au bord de l’eau invitent à la déconnexion.

À moins d’une heure, la Forêt d’Orient et ses lacs offrent baignade, paddle et pique-nique. C’est l’endroit rêvé pour combiner plein air et relaxation dans un décor naturel exceptionnel.

Les Riceys : un village unique en Champagne

Impossible de parler de la Côte des Bar sans évoquer Les Riceys, la plus grande commune viticole de Champagne. Ce village d’exception est le seul à produire les trois appellations champenoises :

• Champagne AOC,

• Coteaux Champenois,

• et le célèbre Rosé des Riceys, vin rare et recherché.

Une balade dans ses ruelles médiévales et une dégustation chez un vigneron sont des incontournables. Les Riceys incarnent à eux seuls l’histoire et le savoir-faire champenois.

Saveurs locales : restaurants et bars à champagne incontournables

La Côte des Bar se savoure aussi dans l’assiette. Autour de Buxeuil, trois adresses gastronomiques séduisent les épicuriens :

• Le Montecristo – Bourguignon : cuisine inventive et raffinée dans un cadre élégant.

• Le Garde Champêtre – Gyé-sur-Seine : un concept unique mêlant potager bio, viandes maturées et plats inspirés du terroir.

• La BAM – Troyes : assiettes créatives, cocktails et bulles locales dans une ambiance conviviale au cœur de la ville médiévale.

Pour prolonger le plaisir, plusieurs bars à champagne (à Bar-sur-Seine ou Troyes) permettent de découvrir des cuvées de vignerons passionnés.

Culture et patrimoine : de Troyes à Celles-sur-Ource

La région regorge de sites culturels fascinants.

• Troyes, ville d’art et d’histoire, enchante avec ses maisons à colombages, sa cathédrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul et ses musées.

• Essoyes, cher à Auguste Renoir, invite à parcourir la maison et l’atelier du maître impressionniste.

• Celles-sur-Ource abrite le passionnant Musée de la Bouteille, une visite étonnante retraçant l’histoire du verre et des contenants champenois, idéale pour les curieux.

Pour une immersion au cœur du champagne, visitez des maisons emblématiques comme Drappier à Urville, Devaux à Bar-sur-Seine et bien entendu Gremillet à Balnot-sur-Laignes, reconnue pour ses cuvées d’exception et ses visites guidées dans les vignes.

Nigloland : un parc d’attractions de premier plan

En famille, ne manquez pas Nigloland, situé à Dolancourt, classé 3ᵉ parc d’attractions de France. Avec plus de 40 attractions et spectacles pour petits et grands, il allie sensations fortes, nature et convivialité. Sa proximité en fait une sortie idéale pendant votre séjour.

Les Rives Champenoises : votre point de départ idéal

Le gîte Les Rives Champenoises à Buxeuil associe charme champenois et confort moderne. Sa vue sur la Seine et les vignes en fait un lieu apaisant. Sa situation centrale, à mi-chemin entre Troyes et Paris, permet d’organiser facilement vos excursions, qu’elles soient gourmandes, culturelles ou ludiques.

En résumé

• Nature et détente : balades dans les vignes, Forêt d’Orient, activités nautiques.

• Gastronomie : Le Montecristo, Le Garde Champêtre, La BAM, bars à champagne.

• Culture : Troyes, Essoyes, Musée de la Bouteille à Celles-sur-Ource.

• Vignoble : Les Riceys, haut lieu du champagne et du Rosé des Riceys.

• Famille : Nigloland, 3ᵉ parc d’attractions de France.

• Situation idéale : un séjour paisible à mi-chemin entre Lyon et Paris.

Depuis le gîte Les Rives Champenoises, découvrez une Côte des Bar authentique, où se rencontrent vignoble, gastronomie, patrimoine et loisirs. Chaque moment y devient une expérience inoubliable, à partager en couple, en famille ou entre amis.

Retrouvez ci-dessous nos meilleurs adresses.